ایپل، ناشپاتی، انگور، انار پروسیسنگ مشین اور پیداوار لائن
سیب، ناشپاتی، انگور، انار پروسیسنگ مشین اور پروڈکشن لائن سیب، ناشپاتی، انگور اور انار کی پروسیسنگ کے لیے موزوں ہے۔یہ صاف رس، ٹربڈ جوس، مرتکز رس، پھل پاؤڈر، پھل جام پیدا کر سکتا ہے.پروڈکشن لائن بنیادی طور پر سکریپر لفٹ، ببل کلینر، برش کلینر، پری ہیٹر، پری کوکنگ مشین، کولہو، بیٹر، جوسر، بیلٹ جوسر، افقی اسکرو سینٹری فیوج، بٹر فلائی سینٹری فیوج، الٹرا فلٹریشن کا سامان، فلٹریشن کا سامان، کاربن فلٹریشن ایکویپمنٹ، فلٹریشن ایکویپمنٹ پر مشتمل ہے۔ سازوسامان، رنگ سازی کا سامان، انزیمیٹک ہائیڈولیسس سسٹم، ہوموجنائزر، ڈیگاسر، ٹیوب ان ٹیوب سٹرلائزیشن مشین اور ایسپٹک فلنگ مشین۔پروڈکشن لائن میں جدید ڈیزائن کا تصور اور آٹومیشن کی اعلیٰ ڈگری ہے۔اہم سامان اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، جو فوڈ پروسیسنگ کی حفظان صحت کی ضروریات کو پوری طرح پورا کرتا ہے۔ایپل پروسیسنگ کا سامان تیار اور تیار کیا گیا ہے جو یورپ اور امریکہ کے جدید ڈیزائن تصور کو مکمل طور پر جذب کرتا ہے۔کمپنی کے پاس پراجیکٹ ڈیزائن اور ڈویلپمنٹ، پروڈکشن اور مینوفیکچرنگ، انسٹالیشن اور ڈیبگنگ سے لے کر ٹیکنیکل ٹریننگ اور بعد از فروخت سروس تک جامع طاقت کے ساتھ بہترین کاروباری طریقوں کا ایک سلسلہ ہے۔
* پروسیسنگ کی صلاحیت 3 ٹن / دن سے 1500 ٹن / دن تازہ پھلوں تک۔
* اسی طرح کی خصوصیات کے ساتھ پھلوں پر عملدرآمد کر سکتے ہیں، جیسے آم، انناس وغیرہ۔
* ملٹی اسٹیج بلبلنگ اور برش کی صفائی سے صاف کیا جاسکتا ہے۔
* بیلٹ جوسر انناس کا رس نکالنے کی شرح کو بڑھا سکتا ہے۔
* رس جمع کرنے کے لیے چھیلنے، ڈینڈیشن اور پلپنگ مشین
* کم درجہ حرارت ویکیوم حراستی، ذائقہ اور غذائی اجزاء کو یقینی بنانے کے لیے، اور توانائی کو بہت زیادہ بچاتا ہے۔
* پروڈکٹ کی ایسپٹک حالت کو یقینی بنانے کے لیے ٹیوب نس بندی اور ایسپٹک بھرنا۔
* ایک خودکار CIP صفائی کے نظام کے ساتھ۔
* سسٹم کا مواد تمام 304 سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، جو کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کی ضروریات کو پوری طرح پورا کرتا ہے۔
سیب، ناشپاتی، انگور، انار کی پروسیسنگ مشین اور پروڈکشن لائن کی خصوصیت: (1) ایپل کو کچلنے کے عمل میں، انزائم براؤننگ کی موجودگی کو مدنظر رکھتے ہوئے، میں نے پولیفینول آکسیڈیز کی نمائش کے انزائم براؤننگ کو روکنے کے لیے کرشنگ کے دوران isoascorbic ایسڈ چھڑکنے کا طریقہ استعمال کیا۔ اور کرشنگ کے عمل کے دوران آکسیجن سے رابطہ؛(2) جوس بنانے کے عمل میں، اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ ابھی بھی کافی تعداد میں آسٹریلوی سبز سیب موجود ہیں، پیکٹین کو توڑنا مشکل ہے، ٹشو سیلز کو توڑنا مشکل ہے، اور جوس کو نچوڑنا مشکل ہے۔یہ ڈیزائن جوس بنانے سے پہلے پیکٹین کو گلنے کا طریقہ اپناتا ہے، جوس کی پیداوار کو بہتر بنانے کے لیے پیکٹین کو گلنے کے لیے پیکٹینیس کے اثر کو استعمال کرتا ہے۔(3) جوس کی وضاحت کی شرح کو بہتر بنانے کے لیے، انزیمیٹک ہائیڈولیسس اور الٹرا فلٹریشن میمبرین ٹیکنالوجی کے امتزاج کو اپنایا جاتا ہے۔
