تازہ پھلوں اور سبزیوں کی پروسیسنگ پھلوں اور سبزیوں میں نمی کی مقدار 6 فیصد سے کم ہے، نہ صرف خام مال کے زیادہ سے زیادہ استعمال، اس کے سڑنے سے ہونے والے نقصان کو کم کرنے کے لیے، اور خشک اور پانی کی کمی والی مصنوعات کو ذخیرہ کرنے کے لیے آسان ہے، بہت حد تک کم کر سکتا ہے۔ اسٹوریج، نقل و حمل، پیکیجنگ اور اسی طرح.اور خام مال کے سائز پر اس قسم کی پروسیسنگ، شروع کی ضرورت نہیں ہے، پھل اور سبزیوں کے خام مال کی درخواست کے دائرہ کار کو وسیع کریں.پھلوں اور سبزیوں کو فوڈ پروسیسنگ کے تمام شعبوں پر لاگو کیا جا سکتا ہے، جن کا استعمال مصنوعات کے غذائی مواد کو بہتر بنانے، مصنوعات کے رنگ اور ذائقے کو بہتر بنانے اور مصنوعات کی بھرپور اقسام، خاص طور پر پاستا، پفڈ فوڈ، گوشت کی مصنوعات، ٹھوس مشروبات، بچوں کی خوراک، مصالحہ جات کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ، کنفیکشنری مصنوعات، بیکری کی مصنوعات اور فوری نوڈلز۔1. پوری لائن کی ساخت: